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Vous cherchez des moyens de vaincre cette addiction au sucre ? Cet article va vous aider. Il est facile d’être pris dans ce besoin de sucre, car cela est additif et stimule les mêmes centres du plaisir que la cocaïne et l’héroïne. Comme toute autre addiction, cela peut être difficile quand vous voulez vous sevrer, mais si vous voulez vous sentir en meilleure santé, c’est une très bonne idée de vous débarrasser de vos habitudes sucrées.
La plupart des études montrent que nous mangeons bien trop de sucres et que nous devrions nous sentir bien mieux si nous réduisions de moitié la quantité de sucres ajoutés que nous consommons au quotidien. En Grande-Bretagne, la recommandation pour les adultes est de ne pas consommer plus de 30 g de sucres ajoutés par jour, ce qui équivaut environ à 7 carrés de sucre. Les enfants ont besoin de moins que cela. Une boisson sucrée contient entre six à huit cuillères à café de sucre, c’est ce que l’on retrouve recommandé pour un adulte en une journée.
Les fruits contiennent du fructose, ce qui est métabolisé de manière différente qu’un sac de bonbons. Cependant, il est aussi possible de manger trop de fruits et vous devriez restreindre votre prise de fruits à quelques parts par jour. Manger trop de fruits a été relié à un accroissement de la graisse abdominale, ce qui augmente les chances de diabète de type 1 : alors, allez-y doucement sur les raisins, les cerises qui ont une grande quantité de sucre.
La vérité est que nous n’avons pas besoin d’autant de sucre que ce que nous pensons. Nous avons besoin de glucose pour nous donner de l’énergie, mais nous pouvons le trouver naturellement en mangeant de la nourriture telle que les céréales, les légumes et les fruits. Nous n’avons pas besoin spécialement de fructose et ce dernier est naturellement retrouvé dans les fruits et le miel. Certains experts croient que nous n’avons pas besoin de fruits dans la quantité que l’on suggère généralement bien que ce soit une bonne source de fibres et de vitamines, trop de fruits peuvent donner des pics d’insuline. De manière générale, au plus le fruit est riche en eau, au moins il le sera en sucre. Les oranges, les melons sont bien meilleurs que les bananes dans ce cas.
Si vous avez décidé de délaisser le sucre, vous pourrez être tenté de vous tourner vers les édulcorants. Il s’agit d’une mauvaise idée. Les versions allégées de la nourriture et des boissons (particulièrement les bonbons) ont tendance à contenir de l’aspartame, du sucralose, de la saccharine et même de la stévia dans de grandes quantités et cela va vous donner un désir encore plus fort de nourriture sucrée. Votre palais est changé. Trouvez d’autres moyens de satisfaire vos fringales.
Quand vous décidez pour opter pour une existence sans sucre, vous devez vous y tenir. Allez vérifier vos placards, votre réfrigérateur et votre congélateur et débarrassez-vous de tout ce qui contient du sucre qui est du sucre ! Il s’agit de votre environnement, vous avez le choix de ce qui s’y passe.
Si vous avez une réelle fringale vers quelque chose de sucré, il est possible que votre corps ait une déficience en quelque chose. Par exemple, si vous avez une pulsion vers le chocolat, cela pourrait être que vous avez besoin d’augmenter votre quantité de magnésium dans votre corps. Vous pouvez trouver du magnésium dans les tofus, les légumes, les noix et les légumes ayant des feuilles foncées.
D’un autre côté, il est bon de considérer le fait que ces fringales, ces pulsions peuvent être aussi amenées par le cerveau comme besoin de « récompenses » et non pas le besoin du corps pour de la nourriture. Si vous avez un petit morceau de ce que vous avez envie dans cette pulsion, et que vous pouvez vous arrêter là, alors tout est bien et sans problème. Mais si vous plongez dans cette fringale, alors vous ne devez pas céder en rien. Si cette pulsion veut dire que vous avez faim, mangez une bonne nourriture saine. Si vous pensez que vous avez besoin de cette récompense ou d’un remontant psychologique, alors trouvez un autre moyen de gérer cette émotion sans que cela n’en vienne à consommer du sucre.
Faire de l’exercice améliore votre humeur, stimule vos hormones et augmente votre métabolisme. En faisant de l’exercice, plus spécialement en extérieur, vous récompensez votre corps et vous produisez un sentiment de bien-être naturel qui va éviter les fringales. Vous pourriez être assoiffé, mais faites en sorte de couper cette soif avec de l’eau et n’allez pas boire des boissons énergétiques.
Créé par Tom Vermeersch (bio)
Tom Vermeersch est psychologue certifié et expert en fleurs de Bach avec plus de 30 ans d'expérience.
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